じぇじぇじぇ!! 甘いスープ?

じぇじぇじぇ!! 甘いスープ?

きゃりーママさん 作

〈メニューに使った横浜野菜〉

にんじん、かぶ、玉ねぎ

〈その他の食材とおおよその作り方〉

リンゴ、水溶き片栗粉、シナモン、バター、牛乳

野菜はすべて薄切りにして煮る。ミキサーにかけ、にんじんとリンゴにシナモン、かぶと玉ねぎには牛乳を入れる。再び火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。薄切りのリンゴはフライパンで焼く。

〈作者のひと言PR〉

野菜とリンゴのほんのり甘いスープです。デザート感覚で小さなお子様にも喜ばれます。

〈書類審査員のコメント〉

甘い味のスープというのが独創的。人目を引くスープ。レシピを見たら、作ってみたいと思わせる。リンゴをもらいすぎた時にもいいわね。

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